淮南市場(chǎng)監(jiān)管局督查餐飲企業(yè)助力創(chuàng)衛(wèi)驗(yàn)收
為迎接12月30日省創(chuàng)衛(wèi)檢查組的驗(yàn)收,12月23日,淮南市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員對(duì)淮南悅景餐飲服務(wù)有限公司、山南新區(qū)新瑞元酒店等大型餐飲企業(yè)樣本點(diǎn)及周邊50米內(nèi)進(jìn)行督查。本次重點(diǎn)督查了餐飲企業(yè)的內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康和衛(wèi)生管理、經(jīng)營(yíng)布局流程、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等為重點(diǎn)環(huán)節(jié),切實(shí)做到衛(wèi)生整潔、清洗、消毒制度落實(shí),防蠅、防鼠等設(shè)施健全,從業(yè)人員衛(wèi)生合格,確保在評(píng)估驗(yàn)收中不出問(wèn)題。
為迎接12月30日省創(chuàng)衛(wèi)檢查組的驗(yàn)收,12月23日,淮南市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員對(duì)淮南悅景餐飲服務(wù)有限公司、山南新區(qū)新瑞元酒店等大型餐飲企業(yè)樣本點(diǎn)及周邊50米內(nèi)進(jìn)行督查。
本次重點(diǎn)督查了餐飲企業(yè)的內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康和衛(wèi)生管理、經(jīng)營(yíng)布局流程、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等為重點(diǎn)環(huán)節(jié),切實(shí)做到衛(wèi)生整潔、清洗、消毒制度落實(shí),防蠅、防鼠等設(shè)施健全,從業(yè)人員衛(wèi)生合格,確保在評(píng)估驗(yàn)收中不出問(wèn)題。
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